2013年4月1回カタログ掲載
和食
晩ごはんからお弁当にリメイク！ から揚げを多めに作り、熱いうちに甘酢につけて。翌朝サッとお弁当に。
鮭のから揚げから鮭の南蛮漬け
- エネルギー：231kcal
- 塩分：1.8g
- 調理時間：15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
秋鮭の便利カット（皮とり）
6切
人参
1/3本
ピーマン
1/2個
玉ねぎ
1/4個
片栗粉・油
各適宜
Ａ）にんにく（すりおろし）
1/2片分
生姜（すりおろし）
1/3片分
しょうゆ
小さじ2
酒
小さじ1
Ｂ）べんりで酢
1カップ
赤唐辛子（小口切）
1本分
作り方
（1）鮭は半解凍してＡをからめ、約15分おく。片栗粉をまぶし、170℃に熱した油で揚げる。（2）人参、ピーマンは細切り、玉ねぎは薄切りにする。（3）（1）、（2）、Ｂを和えて15～20分おく。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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