2013年4月2回カタログ掲載
和食
豚肉でやわらかキャベツを巻いて、お肉をボリュームアップ♪
キャベツの巻き巻きとんかつ
- エネルギー：532kcal
- 塩分：1.1g
- 調理時間：20分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
豚しゃぶしゃぶ用（ロース）…12枚
キャベツ …3枚
大葉 …6枚
塩・粗挽き黒胡椒・
パン粉・油 …各適宜
Ａ）小麦粉 …大さじ3
溶き卵 …1個分
作り方
（1）豚肉は半解凍して塩、粗挽き黒胡椒をふり、2枚に重ねて大葉1枚をのせる。（2）キャベツは芯をそぎ落として縦半分に切り、重ねてラップで包み、レンジ（600W）で約2分加熱する。それぞれ小さく丸め、（1）で巻く。同様にして6個作る。（3）（2）に混ぜ合わせたＡとパン粉を順につけ、衣をつける。170℃に熱した油で揚げる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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