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2013年6月1回カタログ掲載
洋食

しめさばをサラダ仕立てに

サラダ風しめさば トマトソース

  • エネルギー:254kcal
  • 塩分:1.6g
  • 調理時間:10分
  • ※エネルギー、塩分は1人分の値です

レシピの写真
材料 2人分
しめさば    …70g
玉ねぎ     …1/8個
人参      …1/4本
ミニトマト   …4個
ベビーリーフ  …30g
A)オリーブ油 …大さじ2
  レモン汁  …大さじ1
  塩     …小さじ1/3
  粗挽き黒胡椒…少々
作り方
(1)さばは袋の表示通りに解凍し、5mm幅に切る。玉ねぎは薄切り、人参は細切りにし、ベビーリーフと混ぜ合わせる。(2)ミニトマトは4つ割りにし、を加えてつぶしながら混ぜ合わせる。(3)器に(1)を盛り、(2)をかける。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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