2013年6月1回カタログ掲載
和食
豚のしょうが焼きのっけごはん
- 調理時間：15分
材料 2人分
豚肩ロース生姜焼用 …200g
ミニトマト …8玉
レタス …3枚
きゅうり …1/2本
油 …大さじ1
みりん …大さじ2
ご飯・マヨネーズ …適宜
Ａ）しょうゆ …大さじ2+1/2
酒・しょうがの絞り汁…各大さじ1
作り方
（1）豚肉は半解凍し、Ａをもみ込む。ミニトマトは縦半割り、レタスはせん切り、きゅうりは小さく切る。（2）フライパンに油を熱し、豚肉、ミニトマトを焼く。肉のつけ汁、みりんを加えてからめる。（3）器にご飯を盛り、レタス、きゅうり、（2）をのせ、マヨネーズをかける。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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