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2013年6月2回カタログ掲載
和食

火を使わない節電レシピ! 切ってご飯にのせるだけ

さけ缶のアボカドチーズご飯

  • エネルギー:703kcal
  • 塩分:2.5g
  • 調理時間:10分
  • ※エネルギー、塩分は1人分の値です

レシピの写真
材料 2人分
あけぼのさけ缶  …1缶
アボカド     …1個
ミニトマト    …2個
スライスチーズ  …1枚
レモン汁     …大さじ1/2
温かいご飯・マヨネーズ・
粗挽き黒胡椒   …各適宜
A)練りわさび  …小さじ1/2
  しょうゆ   …大さじ1
作り方
(1)さけ缶は汁気をきる。アボカドは皮をむき、種を取り除いて1cm角に切り、レモン汁を混ぜ合わせる。スライスチーズは小さくちぎる。これら全てをボウルに入れて混ぜ合わせる。(2)丼にご飯をよそって(1)をのせ、マヨネーズ、混ぜ合わせたをかける。粗挽き黒胡椒をふり、半割りにしたミニトマトを添える。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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