2013年6月2回カタログ掲載
中華・エスニック
たけのことぜんまいのオイスター炒め
- 調理時間：15分
材料 2～3人分
ぜんまい水煮
100g
たけのこ水煮
280g
豚バラうす切
150g
グリーンアスパラ
4本
油
大さじ1/2
酒
大さじ1/2
オイスターソース
大さじ1
塩・胡椒
各少々
作り方
（1）豚肉はひとくち大に切り、グリーンアスパラは斜め切りにする。たけのこは食べやすく切る。（2）フライパンに油を熱し、豚肉、グリーンアスパラを入れて炒める。たけのこ水煮、ぜんまい水煮、酒を加えて炒め合わせる。オイスターソースを回し入れてからめ、塩・胡椒で調味する。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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