2013年7月4回カタログ掲載
洋食
ゆで牛肉のカルパッチョ
- 調理時間：15分
材料 2～3人分
牛うす切 …300g トマト …1個 きゅうり …1/2本 和風ドレッシング …大さじ5 白ワイン …大さじ3
作り方
（1）トマトときゅうりは5mm角に切り、和風ドレッシング（大さじ2）と混ぜ合わせる。（2）鍋に湯を沸かし、白ワインを加えて煮立てる。食べやすく切った牛肉をゆでて水気をきり、残りの和風ドレッシング（大さじ3）を混ぜ合わせる。（3）器に（2）を盛り、（1）をのせる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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