e-フレンズ ぱくぱく献立くん
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2013年8月2回カタログ掲載
和食

缶汁は捨てずに味付けに使います

さんま缶でクイック炒飯

  • 調理時間:10分
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材料 2人分
さんま蒲焼    …1缶
十勝のえだまめ  …150g
温かいご飯    …400g
ごま油      …大さじ1+1/2
塩・胡椒     …各適宜
作り方
(1)枝豆は解凍し、さやから出す。さんま缶は身と汁を分けておく。(2)フライパンにごま油を熱し、ご飯を入れて炒め、油が回ったら枝豆、さんまの身を入れて粗くほぐしながら炒める。さんまの缶汁を回しかけて混ぜ合わせ、塩、胡椒で調味する。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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