2013年9月2回カタログ掲載
和食
ひき肉だからすぐ火が通る
かぼちゃのそぼろ煮
- エネルギー：374kcal
- 塩分：2.3g
- 調理時間：15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
若鶏ミンチ …200g
かぼちゃ …300g
枝豆 …80g
Ａ）だし汁 …2/3カップ
酒 …大さじ2
砂糖・しょうゆ…各大さじ1＋1/2
作り方
（1）かぼちゃは、一口大に切ってサッと水にぬらし、耐熱容器に入れてラップをかけ、レンジ（600W）で約3分加熱する。（2）鍋に凍ったままの鶏ミンチ、Ａを入れて混ぜ合わせ、火にかける。肉の色が変わったら（1）を加え、煮立てて落とし蓋をし、約5分煮る。（3）枝豆をゆでてさやから出し、（2）に加える。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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