オクラとササミの和風サラダ

オクラ　　　　　…8本
トマト　　　　　…1個
玉ねぎ　　　　　…1/4個
鶏ササミ　　　　…100g
酒　　　　　　　…大さじ1
和風おいしいドレッシング…適宜
削り節　　　　　…適宜

（1）オクラは塩ゆでして斜め切り、トマトはくし形切り、玉ねぎは薄切りにする。鶏ササミは耐熱容器に入れて酒をふり、ラップをかけてレンジ（600W）で約2分加熱し、粗熱がとれたら食べやすくさく。（2）（1）を混ぜ合わせて器に盛り、和風おいしいドレッシングをかけ、削り節をのせる。

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