2013年10月4回カタログ掲載
おやつ
オーブンで焼きます。“オレオ”のほろ苦さがアクセント。
かぼちゃのプリンケーキ
- エネルギー：910kcal
- 塩分：1.5g
- 調理時間：80分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 15cm丸型1台分
ホットケーキミックス …50g
オレオ …65g
かぼちゃ …200g
マーガリン …20g
Ａ）砂糖 …70g
マーガリン …50g
Ｂ）溶き卵 …2個分
牛乳 …1＋1/2カップ
作り方
（1）ポリ袋にオレオを入れ、麺棒でたたいて細かく砕き、マーガリンを加えて混ぜ合わせる。型に敷きつめ、冷蔵庫で約15分冷やし固める。（2）かぼちゃはひと口大に切って皮を除き、耐熱容器に入れてレンジ（600W）で約3分加熱する。裏ごししてボウルに入れ、Ａを混ぜ合わせ、ホットケーキミックス、Ｂを順に加えて混ぜ合わせる。（3）（1）に（2）を流し入れ、180℃に予熱したオーブンで45～50分焼く。粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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