2013年11月4回カタログ掲載
中華・エスニック
ヨーグルトがお肉をやわらかくしてくれます
タンドリー風グリルチキン
- エネルギー：298kcal
- 塩分：1.4g
- 調理時間：20分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
鶏モモ切身 …250g
ブロッコリー …1/2株
Ａ）プレーンヨーグルト…150g
トマトケチャップ・
カレー粉 …各大さじ1
塩 …小さじ2/3
にんにく（すりおろす）…少々
作り方
（1）鶏肉は半解凍し、数か所フォークで穴を空け、混ぜ合わせたＡをもみ込み、冷蔵庫で約30分おく。ブロッコリーは小房に分ける。（2）魚焼きグリルにアルミ箔を敷き、鶏肉の汁気を少しきってのせる。約10分焼き、アルミ箔をかぶせて火が通るまで焼き、器に盛る。（3）ブロッコリーもグリルで焼き、（2）に添える。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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