2013年12月4回カタログ掲載
和食
鶏だんご&野菜でボリュームアップ
鶏だんごそば
- エネルギー:703kcal
- 塩分:4.1g
- 調理時間:15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
鶏肉だんご …10個 十割そば …200g 白ねぎ …1本 冷凍カット揚げなす …100g (またはなす1本を乱切りにして揚げる) 油 …大さじ1/2 めんつゆ(ストレート)…1カップ 粉山椒 …適宜
作り方
(1)鶏肉だんごは解凍する。白ねぎは3cm長さのぶつ切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)を入れて焼き色をつける。凍ったままの揚げなすを加えて炒め合わせ、めんつゆ、水3カップを加えて煮る。(3)そばは袋の表示通りにゆでて器に盛り、(2)をかけてお好みで粉山椒をふる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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