2013年12月4回カタログ掲載
和食
れんこんの煮なます
- 調理時間：10分
材料 2人分
れんこん
150g
いくら、ゆずの皮
各適宜
Ａ）酢
大さじ4
砂糖
大さじ3
だし汁
大さじ2
赤唐辛子（小口切）
1本
塩
少々
作り方
（1）れんこんは薄切り（お好みで花形）にする。耐熱容器に入れ、Ａを加えてラップをかけ、レンジ（600W）で約3分加熱し、上下を返して約1分加熱する。（2）器に盛り、いくら、ゆずの皮をのせる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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