2014年1月1回カタログ掲載
和食
ごぼうと人参は、たらの煮汁で煮てお手軽きんぴら風
ごぼう＆人参いっぱいたらの甘辛煮
- エネルギー：300kcal
- 塩分：3.1g
- 調理時間：20分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
たら切身 …6切
ごぼう …60g
人参 …1/3本
乾燥わかめ …2g
厚揚げ …100g
油 …大さじ1/2
Ａ）生姜（薄切り）…1片分
酒・みりん・しょうゆ…各大さじ2
砂糖 …大さじ1＋1/2
水 …1カップ
作り方
（1）たらは半解凍して水気を拭く。ごぼうと人参は細切り、厚揚げは食べやすく切る。（2）鍋に油を熱し、ごぼうと人参を加えてサッと炒め、Ａを加えて約5分煮る。たら、厚揚げを加えて落としぶたをし、約5分煮る。（3）（2）を器に盛り、水で戻したわかめを添える。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
お気に入りレシピ
< PREV
NEXT >
全てを表示
通常の表示
