2014年1月1回カタログ掲載
和食
ほうれん草とミンチの甘辛和え
- 調理時間:15分
材料 2人分
豚ミンチ …100g
ほうれん草 …150g
人参 …1/4本
ごま油 …大さじ1/2
炒り白ごま …適宜
A)砂糖・酒・
しょうゆ …各大さじ1
作り方
(1)ほうれん草はサッとゆで、水気を絞ってざく切りにし、人参は細切りにしてゆでる。(2)フライパンにごま油を熱し、豚ミンチをパラパラに炒め、Aを加えて汁気が少し残るまで煮る。これらを和え、器に盛り、炒り白ごまをふる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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