2014年1月2回カタログ掲載
和食
きゅうりとキャベツと豚肉の炒め漬け
- 調理時間：10分
材料 2人分
豚こまぎれ
150g
きゅうり
2本
キャベツ
2枚
ごま油
大さじ1
Ａ）酒
大さじ1/2
片栗粉
大さじ1
Ｂ）しょうゆ
大さじ2
砂糖・酢
各大さじ1
一味唐辛子
小さじ1/2
作り方
（1）豚肉にＡをまぶす。きゅうりは縦4つ割りにして5cm長さに切り、キャベツはざく切りにする。（2）フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒める。きゅうり、キャベツを加えて炒め、混ぜ合わせたＢを回し入れてひと煮する。火をとめ、上下を返して約10分おき、味をなじませる。※調理時間におく時間は含みません
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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