2014年1月3回カタログ掲載
スープ・汁物
体にうれしい発酵食品、納豆をたっぷり入れて
納豆入り豚汁
- エネルギー:242kcal
- 塩分:2.6g
- 調理時間:20分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
豚こま切れ …150g 納豆 …1パック 大根 …4cm 人参 …1/3本 白ねぎ …1/3本 しめじ …50g さといも …2個 だし汁 …2+1/2カップ みそ …大さじ2
作り方
(1)大根、人参は乱切り、白ねぎは小口切り、しめじは小房に分ける。さといもは乱切りにして水にさらし、水気をきる。(2)鍋にだし汁、解凍して食べやすく切った豚肉、大根、人参、さといもを入れて煮立て、アクを除きながら野菜がやわらかくなるまで煮、しめじ、白ねぎを加えて煮る。みそを溶き入れ、納豆を加えてサッと煮る。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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