2014年1月3回カタログ掲載
洋食
レタスとあさりの洋風蒸し煮
- 調理時間：15分
材料 2人分
レタス …1玉
あさり …250g
ミニトマト …8個
にんにく（薄切り）…1片
顆粒コンソメ …小さじ1/2
Ａ）白ワイン …大さじ2
バター …10g
作り方
（1）レタスは6等分に切り、芯を取る。（2）鍋にＡを入れ、あさり、レタス、ミニトマト、にんにくを順に入れる。コンソメをふり、ふたをして中火で約2分、弱火で約5分蒸し煮にする。（3）全体を混ぜ合わせて味をからめ、火をとめる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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