豚肉と焼き餅のシンプル鍋

豚バラ切落し　　　…200g
水菜　　　　　　　…100g
切り餅　　　　　　…4個
ごま油　　　　　　…少々
Ａ）だし汁　　　　…3カップ
　　うす口しょうゆ…大さじ3
　　酒・みりん　　…各大さじ2

（1）豚肉は半解凍する。切り餅はこんがりと焼き、水菜はざく切りにする。（2）土鍋にＡを入れて火にかけ、豚肉を入れて煮る。切り餅、水菜を加えてひと煮し、ごま油をたらす。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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