2014年3月3回カタログ掲載
和食
加熱いらずのお手軽一品! 千切り大根の食感がアクセント
千切り大根とほたてのサラダ
- エネルギー:174kcal
- 塩分:1.6g
- 調理時間:10分
※エネルギー、塩分は1人分の値です

材料 2人分
千切り大根(人参ミックス)
30g
ほたて貝柱
80g
きゅうり
1/2本
ミニトマト
4個
大葉
3枚
塩
少々
A)マヨネーズ・
すり白ごま
各大さじ1
酢・しょうゆ
各大さじ1/2
作り方
(1)千切り大根はサッと洗い、水で戻して水気をしぼる。ほたては解凍して水気を拭き、半割りにする。(2)きゅうりは細切りにして塩をもみ込み、水気を絞る。ミニトマトは4つ割り、大葉は細切りにする。(3)ボウルにAを混ぜ合わせ、(1)、(2)を加えて和える。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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