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2014年4月1回カタログ掲載
和食

キャベツと鶏しゃぶのごまだれ

  • 調理時間:20分
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材料 2人分
キャベツ     …4枚
鶏ムネ      …150g
酒        …少々
食塩不使用カシューナッツ…20g
深煎り胡麻ドレッシング …適宜
作り方
(1)キャベツは大きめのひと口大にちぎり、熱湯でサッとゆでる。鶏肉は大きめのひと口大に薄くそぎ切り、酒を加えた熱湯でゆでる。カシューナッツはから煎りして砕く。(2)キャベツと鶏肉を交互に重ね、カシューナッツを散らし、胡麻ドレッシングをかける。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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