2014年5月1回カタログ掲載
和食
みんなでつまみやすいのがポイント
くるくるいなり2種
- エネルギー：2071kcal
- 塩分：17.4g
- 調理時間：15分
※エネルギー、塩分は全量の値です
材料 2種・各2本分
《うなぎ入り（2本分）》 きざみうなぎの蒲焼 …100g きゅうり …1/2本 大葉 …6枚 ★油揚げの甘煮 …2枚 酢飯 …350g のり（全形） …1枚 《サラダフレーク入り（2本分）》 サラダフレーク …40g アボカド …1/2個 酢飯 …350g ★油揚げの甘煮 …2枚 のり（全形） …1枚 卵焼き …卵1個分 ★油揚げの甘煮 油揚げ（約７×１４cm）…4枚 だし汁 …1カップ 醤油・みりん …各大さじ1＋1/2 砂糖 …大さじ1/2 Ａ）だし汁1カップ 醤油・みりん …各大さじ1＋1/2 砂糖 …大さじ1/2 Ｂ）醤油・みりん …各大さじ1
作り方
《うなぎ入り》
（1）うなぎは袋の表示通りに温める。きゅうりは棒状に切る。（2）巻きすに油揚げ、大葉、半分に切ったのりを重ね、酢飯を広げ、（1）を手前に並べて巻く。同様にして計2本作る。《サラダフレーク入り》
（1）サラダフレークはほぐす。アボカドはくし形切りにする。卵焼きは4等分に切る。（2）巻きすに油揚げ、半分に切ったのりを重ね、酢飯を広げ、（1）を手前に並べて巻く。同様にして計2本作る。
★油揚げの甘煮の作り方
（1）油揚げを1枚のシート状に開いて湯通しし、Ａで約10分煮る。裏返してＢを加え、落とし蓋をして汁気がなくなるまで煮る。
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
（1）うなぎは袋の表示通りに温める。きゅうりは棒状に切る。（2）巻きすに油揚げ、大葉、半分に切ったのりを重ね、酢飯を広げ、（1）を手前に並べて巻く。同様にして計2本作る。《サラダフレーク入り》
（1）サラダフレークはほぐす。アボカドはくし形切りにする。卵焼きは4等分に切る。（2）巻きすに油揚げ、半分に切ったのりを重ね、酢飯を広げ、（1）を手前に並べて巻く。同様にして計2本作る。
★油揚げの甘煮の作り方
（1）油揚げを1枚のシート状に開いて湯通しし、Ａで約10分煮る。裏返してＢを加え、落とし蓋をして汁気がなくなるまで煮る。
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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