2014年5月1回カタログ掲載
和食
みんなでつまみやすいのがポイント
くるくるいなり2種
- エネルギー：2071kcal
- 塩分：17.4g
- 調理時間：15分
※エネルギー、塩分は全量の値です
材料 2種・各2本分
《うなぎ入り（2本分）》
きざみうなぎの蒲焼
100g
きゅうり
1/2本
大葉
6枚
油揚げの甘煮※
2枚
酢飯
350g
のり（全形）
1枚
《サラダフレーク入り（2本分）》
サラダフレーク
40g
アボカド
1/2個
酢飯
350g
油揚げの甘煮※
2枚
のり（全形）
1枚
卵焼き
卵1個分
《油揚げの甘煮》
油揚げ（約７×１４cm）
4枚
だし汁
1カップ
醤油・みりん
各大さじ1＋1/2
砂糖
大さじ1/2
Ａ）だし汁1カップ
醤油・みりん
各大さじ1＋1/2
砂糖
大さじ1/2
Ｂ）醤油・みりん
各大さじ1
作り方
《うなぎ入り》
（1）うなぎは袋の表示通りに温める。きゅうりは棒状に切る。（2）巻きすに油揚げ、大葉、半分に切ったのりを重ね、酢飯を広げ、（1）を手前に並べて巻く。同様にして計2本作る。《サラダフレーク入り》
（1）サラダフレークはほぐす。アボカドはくし形切りにする。卵焼きは4等分に切る。（2）巻きすに油揚げ、半分に切ったのりを重ね、酢飯を広げ、（1）を手前に並べて巻く。同様にして計2本作る。
油揚げの甘煮の作り方
（1）油揚げを1枚のシート状に開いて湯通しし、Ａで約10分煮る。裏返してＢを加え、落とし蓋をして汁気がなくなるまで煮る。
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
（1）うなぎは袋の表示通りに温める。きゅうりは棒状に切る。（2）巻きすに油揚げ、大葉、半分に切ったのりを重ね、酢飯を広げ、（1）を手前に並べて巻く。同様にして計2本作る。《サラダフレーク入り》
（1）サラダフレークはほぐす。アボカドはくし形切りにする。卵焼きは4等分に切る。（2）巻きすに油揚げ、半分に切ったのりを重ね、酢飯を広げ、（1）を手前に並べて巻く。同様にして計2本作る。
油揚げの甘煮の作り方
（1）油揚げを1枚のシート状に開いて湯通しし、Ａで約10分煮る。裏返してＢを加え、落とし蓋をして汁気がなくなるまで煮る。
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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