2014年5月1回カタログ掲載
洋食
お酒との相性もよい一品
オイルサーディンのチーズ焼き
- エネルギー:225kcal
- 塩分:0.9g
- 調理時間:20分
※エネルギー、塩分は1人分の値です

材料 4人分
オイルサーディン …1缶(100g) じゃがいも …2個 白ねぎ …2本 グリーンアスパラ …4本 牛乳 …1カップ ピザ用チーズ …大さじ6 塩・粗挽き黒胡椒・ マヨネーズ …各少々
作り方
(1)じゃがいもは皮を洗って5mm厚さに切り、白ねぎとアスパラは斜め切りにする。(2)鍋に牛乳、じゃがいも、白ねぎを入れて約10分煮る。アスパラを加えてサッと煮、塩、粗挽き黒胡椒で調味する。(3)耐熱皿に(2)を入れ、汁気をきったオイルサーディン(大きければ食べやすく切る)、チーズをのせてマヨネーズをかけ、トースターで約10分加熱する。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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