ひじき豆入りつくね

※エネルギー、塩分は1人分の値です

「ひじき豆」・
鶏ミンチ・木綿豆腐…各100g
油　　　　　　　　…小さじ1
Ａ）片栗粉　　　　…小さじ1
　　砂糖　　　　　…小さじ1/2
Ｂ）しょうゆ　　　…大さじ1
　　みりん・砂糖　…各大さじ1/2

（1）豆腐は水切りをし、ミンチ、ひじき豆、Ａを加えて混ぜ合わせ、6等分にして小判形にする。（2）フライパンに油を熱し、（1）の両面をこんがりと焼く。混ぜ合わせたＢを加えて照り焼きにする。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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