ミディトマトとオレンジのサラダ

ミディトマト　　…4玉
オレンジ　　　　…1玉
ゴーヤ　　　　　…1/4本
塩　　　　　　　…適宜
Ａ）オリーブ油　…大さじ2
　　酢　　　　　…小さじ1
　　塩　　　　　…小さじ1/4

（1）ミディトマトは4つ割りにし、オレンジは薄皮をむいて実を取り出す。ゴーヤは縦半分に切って薄切りにし、塩もみして水にさらす。（2）（1）を混ぜ合わせたＡで和える。

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