2014年7月1回カタログ掲載
洋食
オクラの切り口を見せて
オクラとチーズのロールカツ
- エネルギー：375kcal
- 塩分：1.8g
- 調理時間：15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2～3人分
豚バラ …150g オクラ …8本 スライスチーズ …4枚 塩・胡椒・小麦粉・ 溶き卵・パン粉・油・ トンカツソース …各適宜
作り方
（1）オクラは板ずりをして流水で洗い、へたを除く。スライスチーズは半分に切る。（2）豚肉は解凍して塩、胡椒をふる。8等分にして広げ、スライスチーズ、オクラを順にのせ、オクラを芯にして巻く。小麦粉、卵、パン粉の順に衣をつけ、170℃に熱した油で揚げる。お好みでトンカツソースをかけていただく。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
おすすめ献立
ちりめんじゃこと豆腐のサラダ
かぼちゃと青ねぎのみそ汁
お気に入りレシピ
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