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2014年7月1回カタログ掲載
洋食

オニオンサーディンマリネ

  • 調理時間:10分
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材料 3~4人分
たまねぎ     …2玉
にんにく     …1片
オリーブ油    …1/2カップ
オイルサーディン …1缶(100g)
酢        …大さじ4
塩・胡椒     …各少々
作り方
(1)たまねぎとにんにくは薄切りにする。オイルサーディンは汁気をきってほぐす。(2)フライパンにオリーブ油、にんにくを入れて加熱する。香りが出たらたまねぎ、オイルサーディン、酢を加えてひと煮する。玉ねぎがしんなりしたら塩・胡椒で調味し、冷ましてからいただく。※調理時間に冷ます時間は含みません
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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