e-フレンズ ぱくぱく献立くん
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2014年8月2回カタログ掲載
洋食

トンテキ

  • 調理時間:15分
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材料 2人分
国産豚ロースカツ用(すじ切)…2枚
にんにく(薄切り) …1片分
酒         …大さじ2
油         …大さじ1
A)塩・胡椒    …各少々
B)しょうゆ・みりん…各大さじ1
  中濃ソース・
  トマトケチャップ・
  砂糖      …各小さじ2
  水       …大さじ1
作り方
(1)豚肉は半解凍し、をふる。(2)フライパンに油、にんにくを入れて熱し、香りが出たらにんにくを取り出してに加えて混ぜる。(3)(2)のフライパンに(1)を並べて両面を焼く。酒をふってふたをし、約3分蒸し焼きにし、(2)を加えてからめる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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