さばのソテー中華風ねぎソース

※エネルギー、塩分は1人分の値です

さば切身　　　　　…2切
白ねぎ　　　　　　…1/3本
油　　　　　　　　…適宜
Ａ）赤唐辛子（小口切）…1本分
　　炒り白ごま　　　　…大さじ1
　　ごま油・オイスターソース…各大さじ1/2
　　しょうゆ・酢　…各少々

（1）白ねぎは斜め薄切りにしてＡと混ぜ合わせる。（2）さばは半解凍して切り目を入れる。油をひいたフライパンもしくはグリルで両面を焼き、器に盛って（1）をかける。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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