2014年10月2回カタログ掲載
和食
ホイルで包むことで旨みを逃がしません
鮭ときのこのホイル焼き
- エネルギー:165kcal
- 塩分:0.7g
- 調理時間:15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です

材料 2人分
秋鮭切身
2切
しめじ
50g
えのき茸
20g
ピーマン
1個
人参
1/4本
バター
大さじ2
ぽん酢
適量
A)塩・胡椒
各少々
作り方
(1)鮭にAをふる。しめじはほぐし、えのき茸は小房に分ける。ピーマンは細切り、人参は輪切り(あれば花型で抜く)にする。(2)アルミ箔を広げて(1)の半量をのせ、バター大さじ1をのせてとじる。同様にして合計2個作り、トースターで約8分焼く。(3)器に(2)を盛り、ぽん酢をかけていただく。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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