e-フレンズ ぱくぱく献立くん
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2014年11月1回カタログ掲載
洋食

チーズ&レタス巻きとポテトサラダ巻きの2種

スモークサーモン・ロール

  • エネルギー:198kcal
  • 塩分:2.3g
  • 調理時間:20分
  • ※エネルギー、塩分は1人分の値です

レシピの写真
材料 2~3人分
スモークサーモン 
80g
じゃがいも    
1個
きゅうり     
1/3本
レタス      
2枚
レモン(薄切り) 
2枚
ベビーチーズ・いくら醤油漬・
塩        
各適量
A)塩・胡椒   
各少々
  マヨネーズ  
適量
作り方
(1)きゅうりは薄切りにし、塩をふってもみ、水気を絞る。じゃがいもはゆでて熱いうちに皮をむき、、きゅうりを加えて混ぜる。小さく丸めて、半量のスモークサーモンで巻く。(2)ベビーチーズは半分に切る。レタスは塩ゆでし、水気を絞って1枚ずつ広げ、残りのスモークサーモン、ベビーチーズをのせて巻く。(3)器に(1)、(2)を盛り、いちょう切りにしたレモン、いくらを飾る。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります



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