めんつゆ漬け鮭のサッと煮　ごま＆生姜風味

エネルギー：114kcal
塩分：0.9g
調理時間：15分

※エネルギー、塩分は1人分の値です

材料　4人分

秋鮭の便利カット　　　…8切
人参・ごぼう　　　　　…各1/2本
絹さや　　　　　　　　…40g
塩　　　　　　　　　　…適量
Ａ）めんつゆストレート…大さじ6
　　すり白ごま　　　　…大さじ1
　　生姜（薄切り）　　…1片分

作り方

（1）保存用ポリ袋にＡを混ぜて鮭を入れ、冷蔵庫に入れておく（15分以上おけばOK）。（2）人参とごぼうはピーラーで薄くスライスする。（3）フライパンに（1）の調味液と水1カップを入れて煮立て、鮭と（2）を入れて約10分煮る。器に盛って塩ゆでした絹さやを添える。※調理時間に下味をつける時間は含みません
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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