低エネルギー（お菓子・デザート）
抹茶とヨーグルトを混ぜた二色の生地を渦巻きにした、彩りの良い蒸しパンです。
マーブル蒸しパン
- エネルギー：93kcal
- 塩分：0.2g
- 調理時間：20分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 8個分
ホットケーキミックス …150g プレーンヨーグルト …120ml 抹茶 …小さじ1 甘納豆 …40g 紙カップ …8個
作り方
（1）ホットケーキミックス100gとヨーグルトをボウルに入れて、泡だて器で良く混ぜ合わせる。（2）大さじ3のぬるま湯で溶いた抹茶と、残りのホットケーキミックス（50g）をボウルに入れて良く混ぜ合わせる。（3）紙カップに（1）の生地1/8量をスプーンで片側に入れ、（2）の生地1/8量をもう一方に入れる。竹串の先で軽くかき混ぜて渦巻き模様を作り、甘納豆1/8量をのせる。残りのカップも同様にする。（4）蒸気のあがった蒸し器に入れ、中火で5分程蒸す。竹串を刺して何も付かない状態ならでき上がり。
ワンポイントアドバイス
ホットケーキミックスは小麦粉に砂糖や食塩、卵やベーキングパウダーを加えてあり、水分を加えて加熱するだけでおいしいおやつになります。さらに牛乳やヨーグルト、卵やフルーツなどを加えると、栄養バランスが良くなります。
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