2014年12月1回カタログ掲載
洋食
白菜のミートソースグラタン
- エネルギー：288kcal
- 塩分：3.3g
- 調理時間：20分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
白菜
250g
玉ねぎ
1/4個
エリンギ
80g
ミートソース
1缶
オリーブ油
大さじ1
ピザ用チーズ・塩・
粗挽き黒胡椒（あれば）・
パセリ（みじん切）
各適量
作り方
（1）白菜は1㎝幅に切り、玉ねぎはみじん切り、エリンギは食べやすく切る。（2）フライパンにオリーブ油を熱し、玉ねぎを入れて炒め、ミートソースを加えて煮立て、弱火で約5分煮る。残りの（1）を加えてサッと混ぜ、ふたをして中火で約3分煮、塩、粗挽き黒胡椒で調味する。（3）耐熱皿に（2）を入れてピザ用チーズをのせ、トースターで約7分焼き、パセリを散らす。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
おすすめ献立
グリーンサラダ
コンソメスープ
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