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2015年1月3回カタログ掲載
洋食

しょうゆベースのさば缶がトマトとよく合う! シチュー風の一品

さば缶のトマト煮

  • エネルギー:443kcal
  • 塩分:2g
  • 調理時間:25分
  • ※エネルギー、塩分は1人分の値です

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材料 2人分
さば味付      …1缶
玉ねぎ       …1個
キャベツ      …100g
にんにく(みじん切)…1片分
オリーブ油・パセリ(みじん切)・
粗挽き黒胡椒・サワークリーム(好みで)
          …各適量
A)トマトの水煮(カットタイプ)…200g
  水       …3/4カップ
作り方
(1)玉ねぎは薄切り、キャベツはざく切りにする。(2)フライパンにオリーブ油大さじ1を熱し、にんにく、(1)を入れて炒める。さば缶、を加えて煮立て、蓋をして弱火で約10分煮る。(3)器に盛り、サワークリームを添えてオリーブ油を回しかけ、パセリ、粗挽き黒胡椒をふる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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