2015年1月4回カタログ掲載
洋食
ひろうすのふわふわ食感が楽しめます
ひろうすと冬野菜のクリームグラタン
- エネルギー：366kcal
- 塩分：2.3g
- 調理時間：20分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
枝豆湯葉ひろうす …4個 玉ねぎ …1/2個 ほうれん草 …80g 里いも …4個 バター …10g ホワイトソース …1缶 牛乳 …1/2カップ 塩・胡椒・ピザ用チーズ…各適量
作り方
（1）玉ねぎは薄切り、ほうれん草は下ゆでして4㎝長さに切る。里いもは半分に切って耐熱容器に入れ、ラップをかけてレンジ（600W）で約1分半加熱する。（2）鍋にバターを溶かし、玉ねぎを入れてしんなりするまで炒め、ホワイトソース缶、牛乳を加えて煮、塩、こしょうで調味する。半分に切ったひろうす、ほうれん草、里いもを加えてひと煮する。（3）耐熱容器に入れてピザ用チーズを散らし、トースターで約6分焼く。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
おすすめ献立
グリーンサラダ
白菜とベーコンのコンソメスープ
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