2015年2月1回カタログ掲載
和食
ピリ辛キムチがアクセント
もやし＆キムチ入りジャンボつくね
- エネルギー：295kcal
- 塩分：1.9g
- 調理時間：15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
鶏ミンチ・もやし …各200g
白菜キムチ …150g
油 …大さじ1/2
青ねぎ（小口切） …適量
Ａ）いりごま …大さじ1
生姜（すりおろし）…1片分
酒・片栗粉 …各大さじ1
作り方
（1）ボウルに鶏ミンチ、もやし、粗みじんにしたキムチ、Ａを入れて混ぜ合わせる。（2）フライパン（直径約20㎝）に油を熱して（1）を平らに広げ入れ、中火にかけて約4分焼き、ひっくり返して蓋をし、中火で約3分蒸し焼きにする。（3）器に盛り、青ねぎを散らす。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
おすすめ献立
キャベツとのりの和え物
しめじと人参のすまし汁
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