2015年2月2回カタログ掲載
洋食
いつものムニエル、手作りソースでちょっとおしゃれに
鮭のムニエル トマトレモンソース
- エネルギー：311kcal
- 塩分：0.8g
- 調理時間：15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
鮭便利カット …6切
トマト …1個
油 …大さじ1
塩・胡椒・小麦粉・レモン…各適量
Ａ）レモン汁・オリーブ油…各大さじ2
酢 …大さじ1
パセリ（みじん切） …適量
作り方
（1）トマトは5mm角に切り、Ａと混ぜてソースを作る。（2）鮭は塩、こしょうをふり、小麦粉を薄くまぶす。フライパンに油を熱し、並べ入れて両面に焼き色がつくまで焼き、器に盛る。（3）（1）をかけ、レモンを添える。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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