2015年2月2回カタログ掲載
おやつ
ホットケーキミックスでラクラク!
チョコバナナマフィン
- エネルギー:186kcal
- 塩分:0.7g
- 調理時間:35分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 マフィン型6個分
ホットケーキミックス…200g バナナ …1本 溶き卵 …1個分 板チョコレート …1/2枚 ヨーグルト …100g バター …20g
作り方
(1)バナナは3mm幅のものを12枚、残りは粗く刻む。チョコは粗く割る。(2)ボウルに卵、ヨーグルト、レンジで溶かしたバターを入れて混ぜ、ホットケーキミックスを入れて混ぜる。(1)の刻んだバナナとチョコを加えて軽く混ぜる。(3)(2)の生地を型に入れ、スライスしたバナナをトッピングして、170℃に予熱したオーブンで約25分焼く。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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