2015年2月3回カタログ掲載
洋食
ポテトサラダに春野菜をプラス
彩り野菜のポテトサラダ
- 調理時間:10分

材料 4人分
ポテトサラダ
300g
菜の花
30g
きゅうり
1/2本
スナップえんどう
4本
コーン(缶詰)
90g
塩
適量
作り方
(1)菜の花は食べやすく切り、スナップえんどうは斜め半分に切り、共に塩ゆでする。きゅうりは輪切りにし、塩もみをして水気を絞る。(2)ボウルにポテトサラダ、(1)、コーンを入れて混ぜ合わせる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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