e-フレンズ ぱくぱく献立くん
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2015年3月2回カタログ掲載
和食

ぽん酢やお好みのドレッシングでどうぞ

フライパンで野菜たっぷり蒸ししゃぶ

  • エネルギー:369kcal
  • 塩分:0.9g
  • 調理時間:15分
  • ※エネルギー、塩分は1人分の値です

レシピの写真
材料 2~3人分
豚バラ肉    
260g
菜の花・えのき茸
各60g
人参      
1/3本
水菜      
80g
もやし     
100g
ぽん酢     
適量
作り方
(1)菜の花は根元を落とし、えのき茸はほぐす。人参は細切り、水菜は5㎝長さに切る。(2)フライパンに(1)、もやしを入れ、豚肉を広げてのせる。水1/4カップを加えて蓋をし、強火で約3分蒸し、弱火にして約5分蒸す。(3)ぽん酢につけていただく。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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