e-フレンズ ぱくぱく献立くん
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2015年3月3回カタログ掲載
和食

かけうどんと一緒にどうぞ

鶏ササミのパン粉揚げ

  • エネルギー:328kcal
  • 塩分:2.9g
  • 調理時間:20分
  • ※エネルギー、塩分は1人分の値です

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材料 2人分
鶏ササミ       …150g
塩・胡椒・パン粉・油 …各適量
A)しょうゆ     …大さじ1+1/2
  みりん・酒    …各大さじ1
  にんにく(すりおろし)…1片分
  溶き卵      …1個分
  小麦粉      …大さじ2
作り方
(1)ササミは食べやすく切り、塩、胡椒をふる。(2)ボウルにを混ぜ合わせ、(1)を15分以上漬ける。汁気を軽くきってパン粉をまぶし、170℃に熱した油で揚げる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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