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2015年4月1回カタログ掲載
中華・エスニック

ビールによく合う濃いめの味

牛肉とキムチのビビンバ風パスタ

  • エネルギー:465kcal
  • 塩分:3g
  • 調理時間:20分
  • ※エネルギー、塩分は1人分の値です

レシピの写真
材料 3~4人分
牛切落し      …250g
人参        …1/3本
ニラ        …50g
もやし       …100g
白菜キムチ     …50g
スパゲッティ    …240g
焼のり(全形)   …1/4枚
ごま油       …大さじ1
A)ごま油     …大さじ2
  塩       …小さじ1/2
  水       …2カップ
B)ウスターソース …大さじ4
  みそ      …大さじ2/3
  水       …大さじ3
作り方
(1)人参は細切り、ニラは4㎝長さに切る。(2)フライパンにを煮立てて4等分に折ったスパゲッティを入れ、再び煮立ったら蓋をして弱火で約5分煮る。牛肉、(1)、もやし、を加えて混ぜ合わせ、汁気がなくなるまで煮る。(3)粗く刻んだキムチを加えて混ぜ合わせ、ごま油を回し入れて約2分炒める。焼のりをちぎってちらす。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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