2015年4月2回カタログ掲載
洋食
表面香ばしくサクッと甘み
長いもソテーのサラダ
- 調理時間：15分
材料 2人分
長いも …150g
水菜 …40g
焼きのり …全形1/2枚
片栗粉・油 …各適量
Ａ）塩・粗挽き黒胡椒 …各少々
Ｂ）オリーブ油 …大さじ1
しょうゆ・炒り白ごま…各大さじ1/2
レモン汁 …小さじ1
練りわさび …小さじ1/2
作り方
（1）長いもは乱切りにしてＡをふる。片栗粉をまぶし、フライパンに多めの油を熱して焼く。（2）水菜はざく切りにする。（3）（1）、（2）、Ｂを混ぜ合わせ、ちぎった焼きのりを加えてサッと混ぜる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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