牛ハラミ焼肉のレタス包み

エネルギー：396kcal
塩分：1.4g
調理時間：15分

※エネルギー、塩分は1人分の値です

材料　3～4人分

牛やわらかハラミカット　

300g

きゅうり　　　　　　　　

1/2本

人参　　　　　　　　　　

1/3本

かいわれ大根　　　　　　

40g

パプリカ　　　　　　　　

1/3個

リーフレタス　　　　　　

1/3株

ウインナー　　　　　　　

6本

油　　　　　　　　　　　

大さじ1＋1/2

Ａ）生姜（すりおろし）　

1片分

　　しょうゆ・酒・みりん

各大さじ1

作り方

（1）きゅうり、人参はせん切りにし、かいわれは根元を切る。（2）パプリカは細切り、ウインナーは切れ目を入れる。フライパンに油大さじ1/2を熱し、パプリカ、ウインナーを炒めて取り出す。同じフライパンに油大さじ1を熱し、牛肉を入れて火が通ったら、混ぜ合わせたＡを加えてからめる。（3）器に（1）、リーフレタス、（2）を盛り、リーフレタスにお好みの具材を包んでいただく。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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