鮭の香味だれ

エネルギー：114kcal
塩分：1.1g
調理時間：15分

※エネルギー、塩分は1人分の値です

材料　2～3人分

秋鮭切身　　　　　　　　…3切
きゅうり　　　　　　　　…1本
塩・油　　　　　　　　　…各適量
Ａ）白ねぎ（みじん切）　…5㎝分
　　生姜（みじん切）・
　　にんにく（みじん切）…各1/2片分
　　しょうゆ・酢　　　　…各大さじ1/2
　　砂糖・ごま油　　　　…各小さじ1

作り方

（1）秋鮭は食べやすく切り、塩をふって水気をふく。きゅうりはピーラーでスライスする。（2）フライパンに多めの油を熱し、鮭を入れて両面にこんがりと焼き色がつくまで揚げ焼きにする。（3）器にきゅうりを敷き、（2）をのせて混ぜ合わせたＡをかける。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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