2015年5月1回カタログ掲載
洋食
コロコロ具材をちりばめて
秋鮭とアボカドのパスタ
- エネルギー：595kcal
- 塩分：1.9g
- 調理時間：10分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
塩秋鮭切身 …2切
アボカド …1/2個
トマト …1個
スパゲッティ …160g
塩・粗挽き黒胡椒・
粉チーズ・バジル（あれば）…各適量
Ａ）にんにく（みじん切） …1片分
オリーブ油 …大さじ1
作り方
（1）秋鮭はグリルで焼いてほぐす。アボカド、トマトは1㎝角に切る。スパゲッティは袋の表示通りにゆでる。（2）フライパンにＡを熱し、香りが出たら秋鮭、スパゲッティのゆで汁大さじ2を加えて炒める。アボカド、トマトを加えて混ぜ合わせ、塩、粗びき黒こしょうで調味する。（3）スパゲッティを加えて混ぜ合わせ、器に盛る。粉チーズをふり、バジルをトッピングする。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
おすすめ献立
グリーンサラダ
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