2015年7月5回カタログ掲載
和食
うなぎと長いもは相性よし
うなとろぶっかけそうめん
- エネルギー：592kcal
- 塩分：6g
- 調理時間：10分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
そうめん …4束 うなぎ蒲焼きカット …2切 長いも …6㎝ オクラ …2本 きゅうり …1本 みょうが（せん切） …1個分 大葉（せん切） …4枚分 そうめんつゆストレート…1＋1/2カップ 塩 …適量
作り方
（1）そうめんは袋の表示通りにゆでて流水で洗い、水気をきる。（2）うなぎは袋の表示通りに温めて食べやすく切り、長いもはすりおろし、オクラは塩ゆでして小口切りにする。きゅうりは薄切りにして塩もみをし、水気を絞る。（3）器に（1）を盛り、（2）、みょうが、大葉をのせて、めんつゆをかける。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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