2015年7月5回カタログ掲載
洋食
マリネ液に漬け込むことで焼き上がりしっとり
豚肉のマリネステーキ
- 調理時間：10分
材料 2人分
豚テキカツ用 …2枚
油 …大さじ1
Ａ）オレンジマーマレード・
しょうゆ …各大さじ2
酒 …大さじ1
にんにく（すりおろし）…1/2片分
作り方
（1）Ａを混ぜ合わせ、豚肉を約3時間漬ける。（2）フライパンに油を熱し、汁気をきった（1）の両面を焼く。残りのＡを加えて煮からめる。※調理時間に漬ける時間は含みません
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
ワンポイントアドバイス
パイナップルジャムやレモンジャムでも作れます。
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